Места и события Набережных Челнов
Ресторан Фергана
Узбекская кухня относится к отрасли прикладного искусства. Истоки ее уходят далеко в глубь веков. За многовековую историю в узбекской кулинарии сформировались свои специфические особенности, национальный колорит и своеобразные жанры.
Идея возникновения предприятия РЕСТОРАНА ФЕРГАНА возникла и легла в основу кухни и дизайна человека , родившегося и воспитавшегося в этом дивном краю.
Искусство поваров, представивших блюда национальной кухни всех регионов Узбекистана и создав Оазис Востока в Республике Татарстан восхищают гостей вечера. Открытая кухня позволяет посетителям увидеть весь процесс приготовления блюд на очаге и горячие лепешки, доставаемые из тандыра. Разнообразие представленных блюд в меню может удовлетворить вкусы и предпочтения самых изысканных гурманов – плов, манты, чучвара, казан–кебаб.
Наличие своего подсобного хозяйства дает возможность гостям вкусить продукцию из экологически чистых продуктов из молока и мяса. Брынза, каймак, айран, колбаса из конины и мясные блюда из телятины и баранины –это неполный перечень блюд представленный умельцами узбекских мастеров-поваров.
Украшением на протяжении всего вечера солист, Народный артист Узбекистана Рашид Усман, а так же с сюрпризом для гостей , подарок от сотрудников ресторана «ФЕРГАНА» , которые кружили в танце Андижанской польки и Ферганских напевов.
Музыкальное сопровождение национальных узбекских групп украсит досуг гостей посетивших этот уютный уголок и вкусивших Восточных сладостей и фруктовых десертов авторского приготовления от повара из Узбекистана.
Большой центральный зал оформленный ручной росписью , оформленная ручной лепкой ганч, купола создающие необыкновенную акустику звука. В зале располагаются несколько мягких зон, для удобства гостей на 100 посадочных мест . Весь день играет фоновая музыка современных певцов Узбекистана и древнейшие напевы национального фольклора. Для гостей , желающих уединиться сформированы дополнительные кабинки на 4-6 персон, позволяющие ощутить себя и в формате заведения и уединения со спутниками. Возможность обслуживания банкетов, свадеб и любых других мероприятий.
С уважением АДМИНИСТРАЦИЯ ресторана ФЕРГАНА
Статьи о «Фергана». Ресторан (всего 8 статей)
все статьи
Здравствуйте, заметил этот ресторан еще до его открытия. Очень понравился интерьер. Хотел устроить банкет. Решил забронировать столик. Первое что меня удивило-это вип- комната. Она платная и при чем это не депозит!!! За то чтобы там просто посидеть нужно отдать 5 тысяч!!! Решили просто забронировать столик в зале. Приехали через неделю, а администратор уволился и про нашу бронь никто не в курсе. Забронировали вновь и попробовали кухню. Плов пересушен, салат не понравился.Горячие блюда были теплыми. Цены однозначно завышены. В Казани за эти деньги предлагают сервис и кухню на 2 уровня выше. Лично я туда больше не приду.
Одно из приятных воспоминаний о посещении города Н. Челны. Так вкусно и так много не помню когда в последний раз ела. К официанткам ни каких претензий, все делали быстро, с улыбками на лице. Очень уютно.
Заведение очень понравилось. Интерьер просто шикарный.Узбекская кухня очень понравилась, персонал вежливый.Живая музыка))))все на высшем уровне. Успехов и процветания вашему ресторану))))
Дизайн, выполненный в национальных традициях приведет в восторг любого посетителя ресторана "Фергана ". Лично я, восхищаюсь эстетическим вкусом и умением передать весь национальный колорит такой загадочной Республики как Узбекистан в одном небольшом заведении. Отдельно спасибо сотрудникам ресторана, которые не только создают комфортную и уютную обстановку в этом заведении, но и поддерживают ее на должном уровне.
Праздновали день рождение подруги!!!
В целом все супер!!! Кухня отличная,сервис прекрасный,ребята замечательно и не принужденно всех обслужили. У всех были всегда полные бокалы,на столах чисто,все во время забирали и приносили!
Интерьер замечательный!!!
Успехов и процветания Вам!!!
Были в гостях у родственников, сестра предложила сходить в Фергану посидеть, обстановка меня просто удивила, вежливый персонал , замечательные блюда, все очень вкусно... Как поеду снова , обязательно снова туда загляну:)
Были в гостях у родственников, сестра предложила сходить в Фергану посидеть, обстановка меня просто удивила, вежливый персонал , замечательные блюда, все очень вкусно... Как поеду снова , обязательно снова туда загляну:)
Случайно на днях заглянули в этот ресторан- атмосфера приятная,кухня необычная, для меня лично,но очень вкусная.Официант обходительный и шустрый был!Все в принципе не плохо для начинающего ресторана!Придем еще обязательно!
Фергана forever. Даже тем, кому не приходилось бывать в Средней Азии, я думаю, наслышаны о восточном гостеприимстве. Вряд ли посетив жемчужину узбекистана - Фергану вы останетесь равнодушны. Они не нарушили вековых традиций. Ресторан на 10 баллов.
Ресторан просто великолепный. Персонал очень вежливый и приветливый, обслуживание на высшем уровне. Кухня очень вкусная, развлекательная программа шикарна, веселье на высшем уровне)) Спасибо огромное вам)
Вот и положительные отзывы появились о ресторане "Фергана"! ))) Прямо противоположные тем, что уже были оставлены.
Вывод такой: сколько людей, столько и мнений!..
А я все же схожу в "Фергану" обязательно! Наверняка там не все так плохо! ))))
Хороший ресторан. Приятная атмосфера, вкусная кухня. Отмечала др там свой. Все очень понравилось :))) ребята певцы молодцы :) в общем советую посетить :)))
Мы с Елабуги, и теперь точно знаем куда ходить и рекомендовать! Безумно понравилось, уютная атмосфера, отличный персонал! То, что нужно после рабочего дня! Молодцы!
были с друзьями в ресторане Фергана все очень понравилось. Кухня замечательная.Живая музыка отпад.
Давно хотим сходить в этот новый ресторан, но почитал отзывы... и сразу как-то расхотелось... ((
Неужели все так плохо, ребята???
О названии знаю только, что Фергана - это город в Узбекистане. Следовательно, и кухня должна быть в ресторане узбекской...
Хотя, может стоит увидеть все своими глазами?! Лучше, как говорится, один раз увидеть, чем 100 раз услышать! )))
Мы собираемся редко, поэтому выбрали место, где можно красиво посидеть и вкусно поесть. Забронировали стол заранее на 18 часов. очень понравилась обстановка, все по-восточному красиво, уютно, зал большой, светлый. Но обслуживание просто никуда не годится!!! Официантов не дождешься, меню нам принесли через полчаса!!! Официант объяснил, что бланков меню небольшое количество, на всех не хватает! ))))))) Меню разнообразное, но названия горячих блюд на узбекском, нам ничего не было понятно. Официанта мы не дождались, вызвали девушку-распределителя, она попыталась принять заказ, но объяснить, из какого мяса сделано то или иное блюдо не смогла! ))))))) Предложила заказать то, что понятно, а уже потом позже может быть подойдет официант. В итоге через 50 минут (!!!) безуспешных попыток мы решили уехать в обычное, привычное для нас европейское кафе, с нормальным обслуживанием! Было ОЧЕНЬ обидно: для нас взрослых, обеспеченных, позитивных людей встреча была неприятно испорчена!
И еще: в ресторане готовился шашлык, пахло очень сильно, как если бы мы стояли возле мангала. Пропахли одежда, волосы. Одним словом, господа, ресторан - это не только красивый антураж, но и ОБСЛУЖИВАНИЕ, чтобы людям захотелось прийти к вам не раз!!!
