Пропустить завтрак - это все равно, что забыть о дне рождения мамы. Делать этого нельзя ни в коем случае, даже если по утрам вы успеваете только умыться и надеть первое, что попалось под руку. Мы нашли 6 очень быстрых рецептов, которые займут не больше 5-10 минут и позволят отправиться на работу сытым и довольным.
Сладкий тост с манго
Печеньки да шоколадки с кофе может и насыщают тут же, но пользы от них никакой. Быстрые углеводы мгновенно перевариваются и уже через полчаса вам захочется съесть ребрышки коллеги, лишь бы слюни перестали течь на клавиатуру. Если вы любите завтракать сладеньким, отложите в сторону булки и прочие быстрые углеводы и переходите на сторону углеводов медленных и полезных.
Что понадобится:
Творожный сыр - 1 столовая ложка
Тост из цельнозерновой муки - 2 шт.
Манго - 1 шт.
Как готовить:
- Поджарьте тост на сковороде или в тостере, затем смажьте его творожным сыром
- Аккуратно очистите манго от кожуры (это легко сделать картофелечисткой) и срежьте мякоть, минуя косточку.
- Разложите кусочки манго на тосте, при желании насыпьте ореховую стружку сверху.
Калорийность: 300 калорий в одном тосте.
Тост с авокадо и хумусом
В этом рецепте за порцию хороших растительных жиров отвечает авокадо, хумус же одарит вас белками. А самое главное, что вся эта полезная смесь безумно вкусная.
Что понадобится:
Цельнозерновой хлеб - 2 ломтика
Авокадо - 1 шт.
Лайм - половинка
Хумус - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Как готовить:
- Поджарьте хлеб на оливковом масле до золотистой корочки, затем смажьте его хумусом
- Авокадо очистите от кожуры, разделите пополам и выньте из него косточку. Затем разомните авокадо вилкой или порежьте полукольцами. Сбрызните его соком лайма, посолите и поперчите.
- Распределите авокадо на хлебе, смазанном хумусом. Сверху можно присыпать тост сыром и зеленью.
Калорийность: 280 калорий в одном тосте
Зеленый Смузи
Фруктовые смузи - это хорошо, а фруктовые смузи с зеленью - ещё лучше. Хлорофилл, которым богата любая свежая зелень, помогает улучшить пищеварение и наедаться меньшим количеством еды.
Что понадобится:
Свежий шпинат - 2 горсти
Банан - 1,5 шт.
Миндальное, кокосовое или коровье молоко - 1 стакан
Сок лимона
Мед - по вкусу
Как готовить:
- Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной текстуры.
Калорийность: 330 калорий
Сверх-быстрая овсяная каша
Нет, это не пресловутая кашка минутка из пакетика. В этом рецепте все ингридиенты натуральные, фишка в том, чтобы начать готовить кашу ещё с вечера.
Что понадобится:
Молоко - 1/2 стакана
Овсяные хлопья - 1/3 стакана
Банан - 1 шт.
Орехи - 30 г
Корица - по вкусу
Как готовить:
- Смешайте в баночке или в контейнере овсяные хлопья, молоко, мелко нарезанные бананы и орехи, корицу
- Как следует перемешайте кашу и уберите на ночь в холодильник
- Утром вас будет ждать вкусная каша, которую можно съесть холодной или подогреть в микроволновке
Калорийность: 370 калорий
Парфе из йогурта и фруктов
И снова радость для тех, кто любит завтракать десертами. Кстати, подобное лакомство в Челнах можно найти в кофейне «Бинхартс». Парфе там подают в течение всего дня.
Что понадобится:
Простой йогурт - 170 г
Ягоды - 10 шт. (можно замороженные, только их нужно заранее вытащить из морозилки)
Орехи - 40 г
Банан - половинка
Мюсли - 1 столовая ложка
Как готовить:
- Для начала приготовьте все ингредиенты. Откройте йогурт, нарежьте ягоды, бананы и орехи.
- Парфе собирайте слой за слоем. Дно бокала засыпьте мюслями, затем прикройте их третью йогурта.
- Дальше добавьте бананы, ягоды, орехи и снова замажьте слой йогуртом. Так можно повторить несколько раз. Сверху парфе можно украсить остатками ягод и орехов.
Калорийность: 390 калорий.
Бутерброд с рассольным сыром и помидором
Простейший сэндич с цветами флага Италии (ну или Татарстана), который готовится за пару минут и при этом состоит сплошь из витаминов
Что понадобится:
Цельнозерновой хлеб - 2 ломтика
Рассольный сыр (Сиртаки и подобные) - 70г
Помидор - 1 штука
Базилик или руккола - пара листочков
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Как готовить:
- Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде, смажьте хлеб рассольным сыром
- Сверху положите кружочки помидора и листья базилика. Можно капнуть немного оливкового масла на всю эту гениальную простоту.
Калорийность: 210 калорий в одном бутерброде.
