Проект "Свидетели шаурмы" разработал альтернативу международному "Индексу Биг Мака" - индекс шаурмы, ведь именно это блюдо объединяет все регионы России и может послужить предметом анализа благосостояния людей.
Индекс шаурмы показывает, сколько шаверм в сутки может позволить себе житель каждого региона России. Чтобы его вычислить, из средней зарплаты в регионе вычитается средняя стоимость аренды небольшой однокомнатной квартиры и прожиточный минимум. Остаток делится на среднюю цену шаурмы в регионе, а потом делится ещё на 30 дней.

Татарстан в списке из 85 регионов оказался на 32 месте с индексом 2,94 - столько шаверм в сутки мы можем себе позволить. По данным опубликованной статистики, средняя стоимость шаурмы в Татарстане - 100 рублей. Интерактивная карта с ценами здесь.
Самый высокий индекс шаурмы в Ямало-Ненецком автономном округе - там люди могут позволить себе целых 11 шаверм в день. Москва с индексом 7,25 оказалась на 6 месте, Санкт-Петербург с показателем 3,72 оказался на 19-й строчке. А вот Дагестану, Новосибирской области и Республике Крым не повезло - там индекс отрицательный.
В среднем, свободных денег у жителей России хватает на 2-3 шавермы в день, и в большинстве регионов значения близки к этому среднему.
"Индексе Биг Мака" - это рассчет, определяющий сколько гамбургеров можно купить в каждой стране на 50 долларов. McDonald's представлен в большинстве стран мира, а сам Биг-Мак содержит достаточное количество продовольственных компонентов (хлеб, сыр, мясо и овощи), чтобы считать его универсальным слепком народного хозяйства. Его стоимость в каждой стране зависит от объёмов выпуска, цены аренды, сырья, рабочей силы и прочих факторов. "Индекс Биг Мака" оценивает реальную покупательную способность валют разных государств.Читайте также: