Мы устроили себе небольшие каникулы среди недели и оценили 6 прохладных коктейлей, которые можно заказать с собой в челнинских кафе. Спасайтесь от жары вкусно!
пр. Мира, 75А (ост. 30-й комплекс)
Тел. 31-03-30
vk.com/karamelkafe
Наш заказ: чернично-клубничный смузи (90 рублей)
Смузи - идеальный вариант и для изнемогающих от жары, и для тех, кто немного проголодался. Прохладный фруктовый микс отлично справляется с обеими задачами.
В летнем меню кофейни смузи стоят отдельным пунктом: малиновый с медом, вишневый с йогуртом и мятой, чернично-клубничный и яблочно-банановый. Лайфхак: обслуживание здесь хорошее даже во время “запары”, но если заказать смузи с собой и примоститься в ожидании у бара, есть шанс получить порцию прохладной неги на несколько минут быстрее. Для верности можно скроить гримасу погибающего в пустыне страдальца.
Готовая сочинять хокку о веточке свежей мяты, украшающей смузи, я отправилась на поиски тени в парке Победы. Советую не прикасаться к трубочке, пока не найдете подходящую скамеечку. Ожидание - необходимая приправа, с которой первый глоток принесет нечто, похожее на просветление. В густом коктейле из свежих ягод есть кислинка и сладость, после которой не хочется пить ещё больше, как это бывает после лимонадов.
пр. Мира, 50А (ост. 6-й комплекс)
Тел. 923-973
vk.com/beanhearts
Наш заказ: мятный фраппучино (139 рублей)
За этот напиток мы должны слагать дифирамбы неизвестному бариста, который замешал первый фраппучино лет 20 назад в американской кофейне The Coffee Connection. Удивительно, как идея не пришла никому раньше.
Зной в этом году такой, что временами закрадывается больная мечта оказаться в ледяном озере девятого круга дантовского ада. Изгнать бредовые мысли можно как раз стаканчиком фраппучино. Если хочется послаще, то карамельного, а я решила попробовать что-нибудь новенькое и остановилась на мятном фраппучино (выбор холодных напитков здесь довольно большой).
Зеленовато-коричневый цвет может смутить. Но если вы, как и я, страдаете от сонливости, которая нападает после обеда, рекомендую попробовать. Вот напиток медленно ползет по трубочке, а через секунду будто удар в голову - спасительный холод и приятная горчинка бодрящего кофе. Её смягчает вкус свежей мяты. Но лично мне хотелось чуть подсластить мятным сиропчиком.
ТЦ “Омега”, 1 этаж
vk.com/coffeelikench
Наш заказ: манго мохито (130 рублей)
Над тем, как еда влияет на наше настроение размышляют все - от диетологов до эзотериков, и первым-то уж точно можно поверить. Они утверждают, что манго способен снимать нервное напряжение, помогает преодолеть стресс и повышает настроение. Проверено на себе: если срочно нужно повысить уровень серотонина, попробуйте этот мохито.
Все мы любим манго, и Сережа тоже! У коктейля очень жизнерадостный вкус - иначе не описать. Он и сладкий, и кислый, и свежий. Оказывается, чтобы влюбиться нужно совсем немного - несколько долек лайма, размельченные в блендере кусочки манго и свежие листики мяты.
Чтобы как следует смаковать экзотический мохито, присядьте где-нибудь в тенечке. Возле “Омеги” множество дворов, утопающих в зелени, а если вы заглянули в Coffee Like в “Сити Молле”, сам бог велел прогуляться со стаканчиком до Набережной.
Баббл Чай
ТРЦ “Торговый квартал”, 3 этаж
vk.com/bubblechai, bubblechai.su
Наш заказ: зеленый чай с маракуйей (130 рублей)
Не берусь даже предположить, сколько раз за день бармен за небольшой стойкой “Баббл Чая” слышит вопрос: “Ой, а что это такое у вас?”. Я задала точно такой же следом за девушкой, получившей свой стаканчик минуту назад.
Оказывается, простой чай можно превратить в кулинарный аттракцион - нужно лишь немного фантазии. В арсенале более десятка вкусов и разные основы. А в развлечение напиток превращают “бобы” - лопающиеся во рту пузырики, напоминающие желе. Также можно выбрать простой фруктовый наполнитель, скажем, кусочки ананаса. К стаканчику прилагается толстая трубочка, таким образом можно есть и пить одновременно!
Эту забаву придумал один воистину мудрый человек из Тайваня ещё в 80-х годах. Азиаты большие любители неожиданных сочетаний, поэтому напиток быстро набрал популярность сначала там, а потом и во всем мире. Потому что он просто клёвый и вкусный.
А ещё он оказался самым удобным из всех напитков, что можно заказать с собой. Стаканчик не закрывают крышкой - специальная машина запаивает его пленкой, так что напиток можно даже в сумку положить, не боясь что прольется.
Lemonade
Городская Набережная
Наш заказ: “Золотая мечта” (59 рублей)
Простеньких ларечков с лимонадами и нехитрой закуской вроде сендвичей и хот-догов всех мастей в городе несколько - ещё одна “заправочная станция” находится на Гренаде, рядом с экстрим-парком. Здесь за небольшую цену можно поживиться молочным коктейлем. От жажды густой коктейль с мороженым и фруктами вряд ли поможет, зато в жару охладит стопроцентно и даже голода немного убавит.
Выбор коктейлей достаточно большой, и разрываясь между ними, я выбрала тот, в котором больше всего разных фруктов - апельсин, банан и ананас. Чтоб наверняка. Ничего особенного в нем нет, и сочтите за комплимент - это просто классический молочный коктейль, вкус которого будто вернулся из детства. Ну и цена - то что надо, если просто вышел прогуляться по набережной и из денег только мелочь, завалявшаяся в кармане. У ларечка стоят несколько столиков, за которые можно присесть и, потягивая сладкий холодок, с прищуром довольного котяры наблюдать за людьми, рассекающими туда-сюда на великах, роликах, скейтах и бог весть чем еще. Лепота.
ТРЦ “Сити Молл”, 3 этаж
Наш заказ: смузи с апельсином, бананом и клюквой (220 рублей)
Еще один смузи в нашей экспертизе также соответствует золотому правилу: не более пяти основных ингредиентов в составе. Иначе может получиться черт знает что.
В “Джус баре”, пожалуй, самый большой выбор напитков из свежих фруктов и овощей, поэтому определиться было непросто. Но, поскольку смузи должен был стать мне ещё и легким завтраком, я выбрала бодрящее сочетание апельсина, банана и клюквы.
Получилось в меру сладко, в меру кисло и прохладно благодаря замороженным ягодам. Кстати, ещё одно правило идеального смузи - он не должен быть “ледяным”, это не очень полезно для пищеварения.
А прогуляться со стаканчиком советую по лесной тропиночке: здесь и тенек, и птичий щебет, и цветы на каждом шагу - прямо сельская идиллия посреди автограда.
